Sekedar mo crita wiken ….

Jumat harusnya ada turnamen Bowlingnya Perkibar (Persatuan Keluarga Besar Indonesia Bahrain), tapi asoynya gue diare … , mungkin gara gara ditraktir makan ama Aifa dan Ali di Verandah malem sebelumnya kali ya …… ah sudahlah ..

hari Jumat gue bete seharian jadinya, malem cumen keluar makan ama rombongan sirkus ini , ke Bu Ali resto, Mahadi apalagi kalo gak pengen makan Grilled Lamb, heran deh, orang orang (termasuk Mahadi) pada bilang , di Bahrain ini kambing tuh enak banget rasanya, dan kurang kuat baunya (padahal logikanya makin panas udaranya, makin kuat bau keringetnya … hihihi, jijay deh)….

bagi gue sih sama aja, mungkin sugesti aja kali ya, tapi emang gue gak begitu suka kambing, dan males untuk mulai sukanya … lha gak makan kambing aja ud segini gendutnya kok …

Sabtu pagi, karna kemaren batal maen bowling, jadinya hari ini janjiin anak anak ituh maen bowling … di Fun Land …, duh emang asli sakit perut deh liat mereka bowling … hehehe, Harris emang asli hobinya liat bola keluar dari mesin bola itu, jadinya kalo bolanya dia ud keluar (nomer 6, khusus untuk anak-anak), yang ada cepet cepet diambil dan langsung dijatohin (emang bener dijatohin, bukan dilempar) di lanenya, dan cepet cepet nangkring di mesin bola lagi nungguin bolanya balik … hihihihi

Hari ituh kita agak nyantai, dan gue gak usah buang buang energi kejer kejer Andri, karna emang do’i ditinggal dirumah … hihihihi, asli nangis bombay dia ditinggal ….

Abis itu kita ke Beit Al Quran.

Beit Al Qur’an is dedicated to the service of the Holy Qur’an and to the better and wider understanding of Islam as a religion and a civilization. It is open to all people whatever their nationalities or religious backgrounds. Visitors to Beit Al Qur’an and its various sections will be able to learn more about the Holy Qur’an, Islam and its code of ethics and moral values.

Beit Al Qur’an, located in the Diplomatic Area, a prominent area of Manama, is housed in a famously attractive building with robust architectural features that reflect the importance and reverence of the artifacts it contains. This great institution and its museum house an internationally celebrated collection of historic Quranic manuscripts from various parts of the Islamic world, from China to the East to Spain in the West, representing a progression of calligraphic traditions from the first century of the Islamic era to the present day.

Beit ini adalah museum tentang Islam, isinya banyak tentang literatur Islam dan artifak yang ada kaitannya dengan perkembangan Quran itu sendiri. Sayangnya kita cumen boleh foto foto sampe di bagian kaligrafi Islam modern aja, pas udah didalem dimana banyak artifak Quran dari mulai sejak diturunin sampe sekarang ini , pengunjung dilarang moto.

Asli deh merinding gue liatin ini semua. Abis asli dari yang Qurannya tuh di Papyrus dan baru beberapa surah aja, sampai yang komplit dan cantik sekali kaligrafinya …. baguuuus banget, asli bagus dan menyentuh bgt. Jauh lebih bagus dari pas kita liat Pharaoh kemaren, yang ini gak ada bayaran masuk yg khusus, cumen tiap pengunjung boleh sedekah berapa aja …..

Museum ini juga nyediaiin buku buku tentang Islam yang dibagiin secara gratis, ampir sama ama yang di Al Fateh Mosque dulu itu, buku buku tentang dakwah Islam, tapi disesuaiin untuk pembaca awam.

Patut dikunjungi kalo dateng ke Bahrain …..

Abis itu, kita berempat nonton. Apalagi kalo bukan Mr Beans Holliday. Anak anak semuanya emang nge fans berat ama si Mr Bean ini, mau yg kartun atowpun yang asli …… . Filemnya juga lumayan bagus sih, lucu aja liat anak anak itu sampe ketawa ngakak liatnya … emang gue juga sih ….. hehehe ….

So, itu aja ….

Latest news untuk pindahan ke Dubai , dapet kabar kalo akan dipostponed ….. duuuuuhhhh legaaaaa banget *jogedjoged* ….. asli gue tuh separo ati banget mo pindah … sumpaaahhh …. . Jadi critanya emang kemaren kantornya Mahadi udah keluar kontrak baru yg transfer dia ke Dubai untuk bulan Mei ini ….. asli gue udah browsing kayak org gila cari sekolahan anak anak dll, asli heboooh … apalagi karna Mahadi dijadwalin terbang ke sana tanggal 5 Mei ini, kan kita kudu kasih notice ke sekolahan anak anak, landlord rumah dll … heboh lah ….

Tapi Kamis sore ternyata ada kabar dari clientnya ternyata doi kudu full time dulu disana untuk Final Accountnya proyek ini barang sebulan duabulan lagi …… ya wis …… *jogedlagih* …. at least bisa nunggu anak anak abis term inih, dan pergi sama-sama …. doain ya ibu ibu ….. sampai jumpa …….

udah besar ya anak mama ……..

Next Destination : DUBAI

Pharaoh Exhibition ini merupakan salah satu acara dari rangkain acara yang disebutnya Spring Of Culture di Bahrain (click here to know further). Asalnya gue tuh pengeeen bgt ikutin semuanya, apalagi yg pertunjukkan musik Brasil Brasiliero nya. Dijamin asik kayaknya. Apalagi ada beberapa pertunjukkan musik tuh diadainnya di Bahrain Fort … kebayang asiknya. Tapi apa daya laaah, anak anak dibawah 10 tahun gak boleh masuk ….. ya bubar deeehh.

Akhirnya diputuskan liat Pharaoh aja deh di Bahrain National Museum. Apalagi di milis Indo Bahrain tuh ud heboh bgt mo pada liat sama sama. Setelah ‘heboh’ jadi deh Jumat kemaren.

Acara pembukaannya (gaya banget yah) adalah makan makan di rumah Hurriyah. Namanya aja sarapan, tapi hidangannya bow, pingsan dehhhhhh …. Ada Nasi Lemak, lengkap dengan Sambel kerang dan Sambel Sarden, Nasi berlauk dengan gulai ikan tongkol, Pulut/Ketan ama Ikan Asin, Roti Canai dll dsb … asoooyy bgt, ud lama bgt nih gak sarapan ala Malaysia gini …. Asli Mahadi seneng banget, ga tau deh dia nambah berapa kali ….. Makasih yah Hurriyah …

Bisa dipastikan setelah acara makan makan itu jadi telat deh ke Museumnya, padahal kan kudu buru buru mo Jumatan bapak bapaknya ….. Yang ada jam 10 baru ke Museum nih ….

Tiketnya 5BD saja (Rp 125,000) utk satu org dewasa, asli Mahadi kebakaran jenggot, mahal bangeeettt, pengen tau worth it apa enggak sih.

Pas didalem asli kita ribuuuutt bgt. Ada berapa keluarga yah, sekitar 10 keluarga kali yah, anak anaknya rameeee bgt. Gue tuh heran deh, itu tuh eksibisi untuk artifak yang udah ribuan tahun umurnya. Display dan lightingnya emang bagus sih, tapi kok ya cumen ditaro’ diatas panggung gitu aja, banyakkan gak ditutup, dan anak anak lari larian disekililingnya, emang ada yang jaga sih, tapi kalo gak sengaja kesenggol gimana. Bisa asli diblender gue ama penjaganya. Yang ada capek deh kejer kejeran.

Untungnya (apa ruginya yah) eksibisinya gak begitu banyak. Cumen karna dibagi bagi di berbagai ruangan aja jadi keliatan jauh, gue asli lega pas udah keluar lagi …. deg degan terus selama didalem nih …. takut kalo tiba tiba denger bunyi ‘braaakkkk …’, mati dehhh ……

Puas juga sih, walopun banyak yg protes aja karna kurang worth it, secara gue blom pernah liat artifaknya Egyptian kayak gini yah kagum aja liat kerandanya mummy dll, History comes alife gituuu ….

Ampe diluar anak anak lebih excited lagi ternyata, soalnya Museum yang letaknya dipinggir laut ini emang strategis letaknya …. dibikin floating gitu sehingga kita bisa kasih makan ikan ikan nya ….. Baru nyadar gue, ternyata Bahrain cantik juga ……. hehehehehe ….

Yak proyek selanjutnya …. ngubek ngubek dapur lagiiiiii …. FYI, Harris tuh emang demen banget masak memasak. Asal gue bikin kue, dia tuh paling demen nungguin, ambilin spatula, mixer dll …. menyenangkan banget, dan yang hebatnya dia sabar disuruh nunggu selama acara masak masak ituh ..

Bikin biskuit model begini udah beberapa kali sebenernya … tapi banyakan jadinya keras bgt. Tau sendiri namanya bikin ma’ anak anak …. adonan digiles berulangkali dan yang udah jatoh kebawah meja tetep dipungut dan diadon lagi … hehehehehe, asli abis ini banyak deh yang ragu ragu makan kue gue. Abis pasti gak higienis …

Kemaren ini nyobain resep Kue Tulangnya NCC, dan kebetulan dapet Emplex kiriman tante gue di Malaysia yang katanya bisa bikin biskuit jadi crispy banget … cocok deh … jadi biskuit warna warni lagiiiii …. *anak anak berlompatan* … hehehehehehe ….

Kue Tulang
:: Penulis : Ruri Bu Admin NCC

Bahan 1 :

300 gr mentega

100 gr gula halus

4 btr merah telur

500 gr tepung terigu

1 sdm maizena

1 sdt vanilla

Bahan 2 :
(bahan icing ini gak diikutsertakan, diganti dengan resep icing di bawah)

4 btr putih telur

500 gr gula halus

coklat bubuk

Caranya :

Kue (bahan 1):mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata

Glazur (bahan 2): putih telur dan gula halus dikocok sampai kental. Dibagi 2 bagian : ¾ bagian tetap putih, ¼ bagian diberi coklat bubuk secukupnya

Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan

Ada 2 cara menghias kue :

Setelah kue dicetak, atur dalam loyang hias dengan adonan glazur putih (bahan 2), beri sedikit glazur coklat (bahan 2), lalu dicoret dengan lidi sesuai selera, bakar dalam oven

Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar, setelah dingin dihias dengan royal icing sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku

ICING
Source : Fatmah Bahalwan

225 gr Icing sugar / gula halus

60 cc putih telur

1/2 sdt Cream of tar-tar (optional)

1/2 sdm Cuka

1 sdt Essence sesuai selera (optional)

Cara membuat:

Kocok semua bahan hingga menjadi krim. siap untuk diwarnai sesuai selera

Rasanya ????

Icingnya emang gue modifikasi sampe agak terlalu keras sebenernya, tapi ini berguna supaya gak mleber kemana mana, karna kalo keras agak susah blepotannya kan. Tapi jadinya yah gak cantik banget karna gak smooth, tapi rasanya sih lumayaaannnn ….